Chez Grand’Mère propose une carte à l’ardoise qui change au fil des saisons, faisant de l’établissement un véritable resto Provins où chaque visite est unique. Entre viandes, poissons, tartares et spécialités maison, la cuisine met en avant fraîcheur et authenticité. Après une visite de la Grange aux Dîmes, venez découvrir une cuisine généreuse à quelques minutes seulement.
La carte est susceptible d’évoluer régulièrement ; par conséquent, les propositions ne sont pas systématiquement identiques.
Menu du Jour22€
Disponible seulement hors vacances scolaires et jours fériés
Proposé par
Entrées
Salade de gésiers
Prix: 9.50€
9.50€
Œuf poché soupe de petits pois
Prix: 9.50€
9.50€
Carpaccio de bœuf
Prix: 10.50€
10.50€
Terrine de cerf
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
Plats
Camembert rôti au chorizo, frites maison
Prix: 18.50€
18.50€
Dos de lieu noir ,, mousseline de carottes, sauce vierge
Prix: 19.50€
19.50€
Filet de bœuf, sauce bordelaise,frites
Prix: 23.00€
23.00€
Mignon de porc en croûte d’hebe ,purée d’artichaut légumes